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domingo, 15 de julio de 2012

Haba, Vicia faba - פּוֹל - Ful


Flor de vicia faba - haba
Vicia faba, el haba, es una planta trepadora herbácea, anual, de tallos semi-erectos que se enredan; cultivada en todo el globo por sus semillas, las cuales son empleadas en gastronomía. Da su nombre a la familia de las fabáceas, de la cual es la especie tipo.

En el Tanaj (biblia hebrea) en: II Sam. 17:28; Ezequiel. 4:9

El haba tiene porte recto y erguido, con tallos fuertes y angulosos de hasta 1,6 metros de altura.